二十四节气：谷雨，她有话说|热推荐

春天是一年中的一出折子戏：立春是序幕，雨水是开始，惊蛰是发展，春分是高潮，清明是节气与节日的二重奏，而谷雨则是尾声，作为春季的最后一个节气，它肩负的使命，是完成从春到夏的衔接。中国文艺网邀请中国社会科学院文学研究所副研究员、民俗文化研究中心副主任邹明华老师跟我们讲讲，谷雨的“文”事、茶事、花事~邹明华

Q：2010年，为倡导多种语文的使用和文化多样性，促进联合国六种官方语言的平等使用，联合国新闻部（现全球传播部）宣布启动联合国语言日。其中，中文日定在了“谷雨”节气这一天。为什么联合国中文日定在谷雨，联合国中文日撞上了谷雨节气，是巧合吗？

邹明华：“联合国中文日”定在谷雨是有历史渊源和文化内涵的。与中文——汉字的产生相关，汉字是中华民族独创的表意文字，汉字的发明意义重大。

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2010年，将中文日定为每年4月20日中国传统节气“谷雨”这一天，以纪念“中华文字始祖”仓颉造字的贡献。据《淮南子》记载，仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。这一天，下了一场不平常的雨，落下无数的谷米，以慰劳圣功，后人因此把这天定名谷雨，成为二十四节气中的第六个节气。

Q：在我国茶文化历史中，谷雨这个节气占据重要的地位。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”为什么谷雨采茶“其时适中”？“谷雨茶”有什么特殊之处？

邹明华：“雨生百谷”，雨量充沛、天气温暖有利于农作物生长，茶树也是新芽茁壮，是采茶制茶的好时机。苏东坡有诗云：“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春。”郑板桥也有《谷雨》诗：“正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。”

谷雨时节是春茶的丰收季，民间有“品谷雨茶”的习俗，“谷雨携筐摘嫩芽，大棚顶畔是侬家。一瓯茗试清泉好，郎有闲时来吃茶。”（清·蔡碧吟《台阳竹枝词·其二》）朱权在《茶谱》中从品茶、品水、煎汤、点茶四项谈饮茶方法，认为品茶应品谷雨茶。黄庚写道：“诗写梅花月，茶煎谷雨春”。谷雨时节出产的春茶观之色绿、形美，品之味醇、香郁，捧着一杯香茶，就象把春天捧在了手中。舒展开来的芽叶就是一片素雅的春意。“落絮游丝三月候，风吹雨洗一城花。未知东郭清明酒，何似西窗谷雨茶。”黄庭坚这首《闲游》，也赞美的是茶的韵味和茶的芳华。

Q：俗话说，花木管时令，鸟鸣报农时。谷雨花信有三候：一候牡丹，二候荼蘼，三候楝花。楝花是最后的春花，但诗中却说“开到荼蘼花事了”“一年春事到荼蘼”，楝花在诗中出场率并不低，诗人为何不说“开到紫楝花事了”“开到楝花春事了”？

邹明华：荼靡花期在春末夏初，古时有百花开尽荼靡才开的说法，当荼靡盛开之时，意味着春天已经过去，因此，人们常常认为荼靡花开是春季花开的终结。荼靡花在两宋时非常出名，文人贵族都喜欢遍植荼靡，赏荼靡花，喝荼蘼酒，写荼靡诗词，甚至还制作出了荼靡粥，一度形成了荼靡文化。

在二十四花信中，荼蘼和楝花排在最后两位，楝花开罢，花事已了，意味着夏天就要来了。但在诗词中，荼蘼才是花事的终结。

为什么不是“开到楝花花事了”，有多种因素：一是荼靡的名气更大；二是荼靡花期长，会持续到暮春；三是种植区域更广。荼蘼花分布较楝花更广泛。

“落尽千花飞尽絮，留春肯住欲如何”。

谷雨一到，春近尾声，

花事将了，

是否春愁正深？

与其惆怅伤感春去也，

不如抓住春天的尾巴。

享受暮春的明媚，

迎接夏日的灿烂。