小葱拌豆腐歇后语的下一句是什么(小葱拌豆腐的颜色有哪些)

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01.一清（青）二白

大葱是多年生草本植物葱的茎与叶，上端为青色葱叶，下边为白色葱白。而豆腐是白色的，因此小葱拌豆腐这道菜有两个颜色：一青二白。歇后语用楷音的形式，取“青”的楷音“清”，获得成语一清二白，形容清楚、明白。

大葱别称：香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上端为青色葱叶，下边为白色葱白。原产于西伯利亚，我国种植历史悠久，遍布普遍，而以山东、河北、河南等省为重要产地。

豆腐又称水豆腐，是最常见的豆制品，相传为汉代淮南王刘安发明。这是中国传统食品，味美而养生，也是素餐菜肴的主要原料，被称作“植物肉”，颜色为白色。

因此小葱拌豆腐这道菜有两个颜色：一青二白。

歇后语是我国劳动者在生活实践中造就的一种特殊语言形式，是一种简短、幽默、形象的语句。歇后语由前后两部分组成：前一部分起“引子”功效，像谜面；后一部分起“后衬”的功效，像迷底。在一定的学习环境中，一般讲出前半截，“歇”去后半截，就可以领悟和猜测出它的本意。

歇后语用楷音的形式，取“青”的楷音“清”，形容清楚、明白。