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六人吃的汤煲要5大升。在南方煲的汤很多都是非常出名的,比如茶树菇鸡汤、豆苗蘑菇汤、冬瓜丸子汤等。在煲汤时,很多食材通过大火、小火的不断炖化,营养成分大部分溶解到汤内,在喝的时候可以比较直接的吸收营养成分,对于消化不良的人来说,这样的饮食文化也是一种福音。喜欢喝汤的人群,在饭前喝一碗汤,可以减少食欲,增加身体的饱腹感,减少了食物的摄入,对于减肥有帮助。
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